从“五一”世博会开园至今,中国世博十大名茶不仅受到游客的欢迎,更成为了茶界的共同话题。5月24日,中国社科院茶产业发展研究中心副主任陆尧在结束对世博茶的营销考察后,认为获得特许经营权的茶企业都比较卖力,茶叶包装、营销措施等十分到位,不过一些新的情况也值得研究。为此,陆尧提出以下四点意见。
一、加强世博迎客茶的发放力度。当游客经过或来到展位时,要及时递上免费的小纸杯迎客茶。既可以解决部分游客的口渴问题,还可以使他们体验世博名茶的热情与品质。
二、2880元/套的中国世博十大名茶组合装高贵典雅,但是小包装茶叶方便携带,应列为主打产品。陆尧认为,世博游客以观光为主,而不是购物。事实上,目前100元-400元一份的小包装茶比较好卖,比如福建天毫茶叶公司380元/款的条状白琳工夫茶,已经售罄。世博茶包装应体现“小巧”、“好拿”,可将组合礼茶分而卖之,便于携带。
三、要及时调整展位,把好卖的世博茶摆放在显眼位置,并及时补充售缺产品。同时,要加强对一线营销人员的再培训工作,提高他们灵活应变的意识和能力。
四、要加强对世博茶仙子的管理。世博茶仙子体现了世博名茶的集体形象,要坚持准时上班、着工装、打淡妆。工装最好是非旗袍类的,便于行走与服务。
(李 东)