本刊讯(实习记者 朱晓锋)6月1日,由国家发改委公众营养与发展中心发起,由北京健康家庭联盟同TESCO合作的营养强化大米健康传播大使招募启动仪式暨“营养健康零售企业示范单位”揭牌仪式在TESCO北京大成东店举行。
据悉,此次“健康传播大使活动”将在周边社区中招募一批健康传播大使。他们可凭体验券至TESCO北京大成东店免费领取3个月共90斤营养强化大米。食用3个月并完成反馈表后,可再领取30斤营养强化大米。
记者从国家公众营养改善项目办公室了解到,营养强化大米是在基础大米中加入了一定量的维生素B1、B2、尼克酸、叶酸、铁、钙及锌等7种营养素而制成的,成份与2006年推出的营养强化面粉相同,其配比也是按照目前中国人实际营养缺乏状况设计,国家标准正在进一步制定当中。目前全球包括中国在内,共有81个国家在推广营养强化食品。
国家发改委公众营养与发展中心改善项目办公室的绳洁表示,此次提供赠品的厂商是河南方欣米业、辽宁丹东维加力等6家首批营养强化大米生产企业,它们均是符合国家质监局关于食品安全生产的要求,并通过国家发改委公众营养与发展中心审批的生产企业。据悉,随着更进一步的市场推广,还会有更多的生产企业加入到营养强化大米研发生产队伍中来。
在TESCO超市,记者发现低档营养加强大米为每斤4到5元,高档的为每斤8到10元,而普通大米只有每斤2元左右,营养大米和普通大米差价明显。对于营养强化大米这一新产品,受访消费者普遍持保守态度。营销专家娄向鹏则认为,价格在很大程度上决定了营养加强大米的市场接受程度。普通消费者只会选择尝试性购买,如果长期选购对于普通家庭来说是不能承受的,只能迎合部分消费群体需求。